美味しいお米を販売している企業
この企業では美味しいお米をインターネットのサイトで販売しています。
この企業で販売している美味しいお米は、専門家からも高く評価されていることで知られています。
全国のお米の味を鑑定するコンクールでも金賞を受賞したことがある質の高いお米です。
国際大会でも出場したことがあり、特別優秀賞を受賞しました。
この企業で販売しているお米が生産されているのは長野県の飯山です。
長野県の中でも北側に位置している土地で栽培されているお米で、全国でも有数の米生産量を誇る新潟県からも近い場所にあります。
品質の高いお米を生産している地域として全国的にも良く知られている魚沼からも近い場所にあり、米を生産するのに非常に向いている地域です。
この企業で販売されている飯沼産の美味しいお米は、流通量が少ないために、知る人ぞ知る幻のお米として人気が高い商品です。
お米を育てている水にも美味しさの秘密が隠されていていて、雪が溶けて流れてきた水には、味の良いお米を作るためには欠かせない、ミネラルが多く含まれています。
肥料にこだわって栽培されていることも、この企業で販売しているお米の特徴です。
一般的な栽培方法と比較して、30パーセントほど肥料を使う量を少なくしていることが、味のポイントになっています。
肥料の量を減らすことで収穫できる量が少なくなるデメリットがあるのですが、その分味の良いお米を収穫できるのがメリットです。
粘りや甘味が強くなるのが味の特徴です。